ছবি- ইন্টারনেট
সুস্থ থাকার জন্য খাদ্য তালিকায় বিভিন্ন ধরনের ফল রাখার বিকল্প নেই। তবে শুধু খেলেই হবে না, সঠিক উপায়ে খেতে হবে ফল। জেনে নিন ফল খাওয়ার সময় কোন ভুলগুলো করা যাবে না।
১। ফল অন্য খাবারের সঙ্গে না মিলিয়ে আলাদা খাওয়াই ভালো। কারণ অন্যান্য খাবারের তুলনায় ফল অনেক দ্রুত ভাঙে আমাদের শরীরে। তাই অন্যান্য খাবারের সঙ্গে ফল খেলে তা হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
২। ফলে প্রাকৃতিক চিনি থাকে যা আমাদের মস্তিষ্ককে উদ্দীপ্ত করে। তাই রাতে ঘুমানোর আগে ফল না খাইয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। এছাড়া রাতে ফল খেলে অ্যাসিডিটির সমস্যাও দেখা দিতে পারে।
৩। ফল খাওয়ার সঙ্গে সঙ্গে পানি খাবেন না। ফলে এমনিতেই পানি থাকে। এরপর সঙ্গে সঙ্গে পানি খেলে হজমে সহায়ক অ্যাসিড কমে পিএইচ ব্যালেন্স নষ্ট হয়ে যায়।
৪। খাওয়া সম্ভব এমন খোসা ফেলবেন না ফল খাওয়ার সময়। যেমন আপেলের খোসায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি থাকে।
এনসি/
